重庆守柴炉餐饮管理有限公司是一家集种植养殖、产品研发、品牌孵化、餐饮连锁、餐饮标准化研究、信息化管理建设、中央厨房、物流体系、装修设计及餐饮家具建设为一体的大型科技餐饮连锁企业。

       公司主要经营守柴炉烤鸭品牌，传承百年烤鸭技艺，结合巴渝特色，开创烤鸭与火锅的全新产品模式，开启无季节局限、无人群局限、无年龄局限、无国界局限的全球共享模式。公司正以标准化、产品化、产业化、智能化、国际化、资本化的发展战略为指引，以品牌文化为纽带，全力打造更卓越的发展模式，传承百年餐饮品牌！